
شجرة الزيتون من أنسب أشجار الزينة لحوش في الرياض: دائمة الخضرة، ولونها الفضي يعطي الحديقة طابع هادي، وتتحمل الحر والعطش والتربة الفقيرة. السؤال اللي يتكرر دايم: هل بتثمر؟ الجواب: ممكن، بس مو مضمون مثل الجوف وشمال المملكة.
ليش الزيتون يناسب الرياض؟
- يتحمل حرارة الصيف العالية والجو الجاف.
- بعد ما يثبت، يكفيه ري متباعد، وهذا يوفّر ماء.
- يتحمل قلوية التربة وشوي من الملوحة.
- عمره طويل، وجذوره أهدأ من أشجار ثانية مثل الكونوكاربس والفيكس.
هل يثمر الزيتون في الرياض؟
الزيتون يحتاج فترة برودة في الشتاء عشان يكوّن براعم الزهر. شتاء الرياض فيه ليالي باردة، بس أقصر وأدفى من مناطق الزيتون التقليدية. النتيجة: بعض الأشجار تثمر بكميات بسيطة، وبعضها يثمر سنة ويغيب سنة، وبعضها ما يثمر أبد. إذا الثمر هدفك الأساسي، اسأل المشتل عن صنف مجرّب في وسط المملكة، وتوقّع إنتاج للبيت مو لمزرعة. أما إذا تبيه للظل والشكل، فهو اختيار ممتاز في كل الأحوال.
متى تزرعه؟
أفضل وقت فبراير ومارس، أو أكتوبر ونوفمبر. تجنب الزراعة في الصيف.
طريقة الزراعة
- اختر مكان مشمس: الزيتون يبي شمس كاملة أغلب اليوم.
- التصريف قبل كل شي: الزيتون ما يتحمل الماء الراكد عند الجذور. اختبر الحفرة: عبّها ماء، وإذا قعد الماء أكثر من كم ساعة، حسّن التصريف أو ازرعه في مكان أعلى.
- الحفرة: ضعف حجم صلية الجذور، وخلط التربة بشوي سماد عضوي متحلل بس، لا تكثّر.
- المسافة: 4 إلى 5 أمتار من الجدران والخزانات.
- الدعامة: اربط الشجرة الصغيرة على عمود أول سنة، عشان الرياح ما تهزها.
الري
في السنة الأولى ري منتظم: مرتين إلى ثلاث بالأسبوع في الصيف، ومرة بالأسبوع في الشتاء. بعد ما تثبت، يكفي ري عميق كل أسبوع إلى أسبوعين في الصيف، وأقل في الشتاء. الري العميق المتباعد يدفع الجذور تنزل لتحت، والري الخفيف اليومي يخليها سطحية وضعيفة. احسب الكمية بالتقريب من حاسبة الري.
التسميد والتقليم
سمّد في آخر الشتاء قبل النمو بسماد متوازن خفيف، وأضف حديد مخلبي إذا اصفرت الأوراق الجديدة. لا تكثّر النيتروجين، يكثّر الورق على حساب الزهر. التقليم بعد الشتاء: شيل الأفرع اليابسة والمتشابكة وافتح وسط الشجرة للشمس والهوا. والتقليم الخفيف المستمر أحسن من تقليم قاسي مرة وحدة.
تنبيه الحساسية
حبوب لقاح الزيتون من مسببات حساسية الربيع عند بعض الناس. إذا أحد في البيت عنده حساسية موسمية، لا تزرع الشجرة جنب الشبابيك أو الجلسة.
أسئلة شائعة
هل شجرة الزيتون تثمر في الرياض؟
ممكن تثمر بكميات بسيطة أو سنة بعد سنة، لأن شتاء الرياض أدفى مما يحتاجه الزيتون. للظل والشكل هي اختيار ممتاز، وللثمر اختر صنف مجرّب في وسط المملكة.
كم مرة أسقي الزيتون في الصيف؟
في السنة الأولى مرتين إلى ثلاث بالأسبوع. بعد ما تثبت الشجرة، ري عميق كل أسبوع إلى أسبوعين يكفي.
متى أزرع الزيتون؟
فبراير ومارس، أو أكتوبر ونوفمبر. تجنب أشهر الصيف.

